Кофе (Точка Баланса) Бразилия Суль де Минас Dark 100% арабика, 1кг
Бразилия Суль-де-Минас DARK, БРЕНД пакет
Обработка: натуральная
Обжарка: вендинг
Регион: Южная Америка/Африка
Высота произрастания: 800-1300м
Оценка Q-score: 81
Скрин зерна: 14+
Кофе из региона Суль-де-Минас, созданный природой и мастерством бразильских фермеров. Регион известен своим мягким климатом и плодородными почвами, а также идеальной высотой произрастания, что способствует медленному созреванию кофейных ягод и позволяет зернам накопить больше сахаров и сложных ароматических соединений, которые создают уникальный букет напитка. В каждой чашке – ноты шоколада, карамели, легкой фруктовой сладости, сбалансированная умеренная кислотность и приятное долгое шоколадное послевкусие. Более тёмная обжарка сильнее раскрывает сладость кофе, убирает лишние кислоты и подчеркивает карамельные ноты.